傲椒的湘菜在线观看 - 茶杯狐 Cupfox

傲椒的湘菜

纪录片中国大陆2021陈硕

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主演:
导演: 陈硕 / 赵可大 / 欧大明
评分:

6.9

别名: THE PRIDE OF HUNAN CUISINE
首播: 2021-02-07(中国大陆)
热度: 21

简介: 作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。